Bayerisches Pilz-Kartoffelgulasch
Das perfekte Wohlfühlgericht für den Winter. Es schmeckt nicht nur gut, sondern die Zutaten sind in den Wintermonaten sogar saisonal zu finden. Wir ersetzen in diesem Rezept den Speck durch Kräuterseitlinge. Die Pilze geben dem Ganzen den Umami Geschmack und die nötigen Proteine.
Zutaten: 4 Personen
1 Zwiebeln
1 Lauch
2 Knoblauchzehen
1 kg Kar...
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